是两个黄鹂。
《绝句·两个黄鹂鸣翠柳》唐.杜甫
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
译文
两只黄鹂在空中鸣叫，一行白鹭在天空中飞翔。窗口可以看见西岭千年不化的积雪门口停泊着从东吴万里开来的船只。
创作背景：公元762年，唐朝鼎盛时期，成都尹严武入朝，当时由于“安史之乱”，杜甫一度避往梓州。第二年，叛乱得以平定，严武还镇成都。杜甫也回到成都草堂。当时，他的心情很好，面对这一派生机勃勃，情不自禁，写下这一首即景小诗。
是两个黄鹂。题目中问到的诗圣杜甫所作的《绝句》是一首七言诗，全诗内容为：两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。全诗语言优美，对仗工整，动静结合，韵律和谐，描绘出壮丽的江山图景，因此千百年来都为后人广为传诵，堪称古代七绝中的名篇。所以说回归到问题本身，这首诗作中提到的应该是两个黄鹂。
是两个黄鹂。
杜甫的《绝句》中的“两个黄鹂鸣翠柳”，不是诗人不愿意用“只”，而是在当时，这个量词还没有普及使用，观看文献可以发现，唐朝以前，很少有“只”这个量词的，最早的时候，古人是不用量词的，或者直接省略的。比如《口技》：京中有善口技者。会宾客大宴，于厅事之东北角，施八尺屏障，口技人坐屏障中，一桌、一椅、一扇、一抚尺而已……撤屏视之，一人、一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。