此诗抒发了作者客居洛阳夜深人静之时被“折柳”（《折杨柳》）笛声引起的思乡之情，因此“折柳”二字是关键。
“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”中的“折柳”，寓意是怀念家乡的情感。
“折柳”即《折杨柳》笛曲，其内容多写离情别绪，曲名又暗含一种习俗：人们临别时折柳相赠（柳，暗指“留”）。客居之夜听到《折杨柳》的乐曲，诗人自然而然生出怀念故乡的深情。“何人不起故园情”，不言“我”，却更见“我”感触之深，思乡之切。
下一句为：何人不起故园情。该诗出自李白的《春夜洛阳城闻笛》具体原文如下：此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。释义：是谁家精美的笛子暗暗地发出悠扬的笛声。随着春风飘扬，传遍洛阳全城。就在今夜的曲中，听到故乡的《折杨柳》，哪个人的思乡之情不会因此而油然而生呢？
是笛子，“折柳”是笛子吹奏的曲调名。这个曲子全名是《折杨柳》，西晋时就有了，《乐府诗集》中就收有南朝梁、陈和唐朝人谱写的《折杨柳》歌词二十余首，都是伤别之辞。
意思是在这样的夜里,听到有人用笛吹奏着“折杨柳”的曲子,那充满伤感、思念的声音,又有谁听了不会油然兴起怀乡之情呢?
出自李白《春夜洛城闻笛》
谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。
此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。
笛子，“折柳”是笛子吹奏的曲调名。这个曲子全名是《折杨柳》